桶内泡着木耳添加“焦亚硫酸钠”每天卖四百斤

　　9博体育登录入口日讯 昏暗的民房里，大大小小的桶内泡着黑木耳、白笋丝、酸豇豆、海带丝、青豆等等，墙角边上放着一个白色袋子，写着。昨日下午，在晋江安海镇黄墩村黄墩菜市场附近，晋江市长专线工作人员联合质监局、工商局，突击检查了两家此前记者暗访的无名黑作坊，并对其发出了停业整改通知书。

　　执法过程中，一家黑作坊主竟然大声对执法人员说：“怎么不能吃，我送你一些，吃死人了，我负责。”

　　16日，晋江市长专线接到安海市民的举报，称在安海黄墩村菜市场附近有三个黑作坊，均无相关证件，且均添加化工原料制作。

　　17日下午，记者来到黄墩村暗访。在报料人的指引下，记者在黄墩村戏台对面和村子一小巷入口处，发现了两家黑木耳加工作坊，由于村入口木耳作坊大门紧闭。记者以开超市、搭卖黑木耳为由，进入了黄墩戏台对面的木耳加工作坊。

　　作坊内只有一对夫妻，记者并未看到任何相关证件。房内大大小小的桶里泡着不少黑木耳（如上图）。得知记者在青阳开超市后，男作坊主立即说：“我们这儿的黑木耳都是用清水泡的，放一个星期都没事，青阳的黑木耳都是下药的，放不了几天。”记者问：“青阳的都下什么药？”他马上表示不知道。就在这时记者发现墙角边上放着一个蓝色桶，桶上放着一个白色袋子，写着“焦亚硫酸钠”。“这是做什么用的？”“这个是保鲜剂，防止泡的豆子发芽的。”女主人说。

　　记者询问“焦亚硫酸钠”的用处时，引起了男主人的疑心。当记者走出民房，在村内寻找其他作坊时，他更是警觉地一路跟踪，直到记者离开黄墩村。

　　而在昨日的执法中，执法人员首先来到了黄墩戏台对面的黑作坊。执法人员在房屋内发现了半袋“焦亚硫酸钠”及大半桶“过氧化氢”。女主人承认因为“保鲜需要”使用了“焦亚硫酸钠”，并称屋子内的“过氧化氢”是上一家老板留下的。执法人员没收并当场销毁了这两种添加剂。

　　随后，执法人员又来到村入口的另一家黑作坊。整袋已开封的“焦亚硫酸钠”就堆放在墙角，袋子内有个大碗。

　　赶到现场的作坊主郭凤梅承认有使用“焦亚硫酸钠”，并告诉记者，“这些东西每天差不多都要卖三四百斤，都是卖到黄墩菜市场。”而她也已在黄墩菜市场边泡了近两年的木耳了。

　　就在执法人员以无证照经营要求郭凤梅停业整顿时，她突然“火”了，大声道：“我加的东西是食用的，怎么就不能吃？都是可以吃的东西。”记者问道：“你知道国家标准添加不能超过多少吗？”郭凤梅竟吼着说：“怎么不能吃？这木耳连农药都不残留，我送你一些，如果吃出了人命，我拿人头担保。”

　　“焦亚硫酸钠”是一种防腐剂，根据国家相关规定，焦亚硫酸钠含量要小于等于0.45克/公斤，如果“焦亚硫酸钠”过量，就会残留在食物中，过量食用将严重影响机能和生命健康。

　　地址：福建晋江梅岭长兴路619号报业大厦17楼合作本网法律顾问：福建天衡联合（泉州）律师事务所泉州分所 律师:汪卫东、苏凯屏（未经晋江新闻网授权，擅自引用本网信息，将面对法律行动）